Организация питания в образовательной организации
Организация питания в МБДОУ № 40 регулируется с помощью норм, которые закреплены в Постановлении Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г. № 32 «Санитарно-эпидемиологические правила и нормы»; СП 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
В МБДОУ № 40 организовано пятиразовое питание детей по десятидневному цикличному меню. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. При поставке продуктов строго отслеживается наличие сертификатов качества.
Контроль за организацией питания осуществляется заведующим МБДОУ № 40, старшей медицинской сестрой.
В МБДОУ № 40 имеется вся необходимая документация по организации детского питания. На пищеблоке ведется бракеражный журнал, журнал здоровья. На каждый день пишется меню-раскладка.
Сведения о наличии диетического меню в МБДОУ № 40: не предусмотрено
Меню ежедневного горячего питания:
Меню приготавливаемых блюд (от 1 года до 3 лет)
Меню приготавливаемых блюд (от 3 лет до 8 лет)
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в ДОО: организация питания обучающихся в МБДОУ № 40 осуществляется самостоятельно МБДОУ № 40 в соответствии с требованиями действующего законодательства.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в МБДОУ № 40
Название ЮЛ или ИП |
Юридический адрес ЮЛ или ИП |
Поставляемая пищевая продукция |
ООО «Алгоритм» |
650055, Кемеровская область, город Кемерово, Кузнецкий проспект, дом 91, офис 302 |
Печень говяжья, свинина бескостная |
ООО «Первая продовольственная компания» |
650033, г. Кемерово, ул. Рекордная 40 |
Минтай |
ООО «Русь» |
654063, г. Новокузнецк, ул. Переездная (Куйбышевский р-н), дом 7, помещение 1 |
Масло сливочное, сыр полутвёрдый |
ООО «Сибирская оптовая компания» |
650010, г. Кемерово, ул Клары Цеткин дом 118Б, офис 216 |
Сок, какао, молоко сгущенное, молоко сухое |
ООО Торговый дом «Деревенский молочный завод» |
650070, г .Кемерово, ул. Тухачевского-60, офис 307 |
Молоко, творог, кефир, сметана |
ООО «Птицефабрика Инская» |
652648 Кемеровская область Беловский район д. Осиновка ул.Фабричная,3 |
Яйцо свежее |
ИП Леонтьев Андрей Павлович |
652500, РФ, Кемеровская область, г. Ленинск-Кузнецкий, пр-т. Кирова, 29-3 |
Хлеб пшеничный
|
ООО «Лидер» |
650070, г. Кемерово, ул. Тухачевского, д.50/1, пом.5
|
Ванилин, лимонная кислота, чай черный листовой, соль йодированная. |
ООО Торговый Дом «Межениновский» |
650021, г. Кемерово, Ул. Шатурская 2/2 оф.24 |
Куры |
ООО «Полянка» |
650070, РФ, Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Тухачевского, 42А-99 |
Яблоко свежее, сухофрукты, изюм, кофейный напиток, томатная паста, огурцы консервированные, капуста свежая белокочанная, картофель, свекла, морковь, лук репчатый |
ООО «Сибирский Союз» |
|
Сахар-песок, геркулес, горох , крупа гречневая, крупа ячневая, крупа, манная, пшено, рис, макаронные изделия, мука в/с, чай Черный листовой, масло подсолнечное рафинированное, дрожжи сухие лимонная кислота |
ООО «Вымпел» |
634009, г. Томск, ул. Кузнечный взвоз 1 – 7 |
Кисель, повидло, печенье сахарное, икра кабачковая, |
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Форма обратной связи доступна по ссылке: https://sad40-ogonek.ucoz.ru/forum/10
Контактный телефон МБДОУ № 40: 8(38456)7-33-29
Укрепление общественного здоровья
(национальный проект "Демография")